ಈರುಳ್ಳಿ ಪಲ್ಯ- Onion Salad
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎಣ್ಣೆ- ಸ್ವಲ್ಪ – ಜೀರಿಗೆ- ಸ್ವಲ್ಪ – ಸಾಸಿವೆ- ಸ್ವಲ್ಪ – ಕರಿಬೇವು- ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ – 4 -ಟೊಮೆಟೋ- 1 – ಅರಶಿಣ ಪುಡಿ- ಸ್ವಲ್ಪ – ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ- 5 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು- ಸ್ವಲ್ಪ -ತೆಂಗಿನ ತುರಿ- ಸ್ವಲ್ಪ -ಉಪ್ಪು- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು * ಮೊದಲು ಬಾಣಲೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿಕೊಡು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಸಿವೆ, ಜೀರಿಗೆ ಹಾಕಿ ನಂತರ ಕರಿಬೇವು ಹಾಕಿ ಕೆಂಪಗೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್…